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Mache gute Musik an und knete die Teigzutaten in einer Schüssel homogen.

Schäle die Äpfel und schnippel sie in eine zweite Schüssel. Quetsche die halbe Zitrone über den Äpfeln aus und mische die restlichen Zutaten der Füllung hinzu.

Drücke eine Hälfte des Teigs in eine Backform, sodass sie den gesamten Boden bedeckt und am Rand 3-4cm hinaufreicht. Gebe nun die Füllung hinein und bedecke alles mit der flach gedrückten zweiten Hälfte des Teigs.

Backe dein Werk im Ofen für 50 Minuten bei 180°C Umluft. Lasse den Pie nach dem Backen ein wenig abkühlen, bevor du ihn aus der Form entfernst.

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Mache gute Musik an und vermische die trockenen Teigzutaten, bevor du sie mit der Margarine homogen verknetest.

Forme kleine Teigkugeln (Ø≈3cm) und drücke mit dem Daumen je eine kleine Mulde in die Mitte. Plaziere dabei die Krapfen auf ein Backblech mit Backpapier.

Gebe bei jedem Krapfen ein wenig Marmelade in die Mulde.

Backe das Blech für 12-15 Minuten bei 180°C Umluft im vorgeheizten Ofen, bis sie goldbraun sind. Lasse sie nach dem Backen ein wenig abkühlen, bevor du die Gedult verlierst und ein paar futterst :).